W serwisie od:24.11.2013
Doświadczenie kucharskie: 3-10 lat
Specjalizacja: Kuchnia polska

O mnie

Najnowsze dodane przepisy gotującego

Poniżej znajdują się najnowsze przepisy opublikowane przez gotującego na łamach serwisu Gotuj.pl

  • Indyk z jabłkami w sosie miodowo - paprykowym

    Najpierw przygotowujemy mięso: polewamy miodem i rozprowadzamy po całym kawałku, posypujemy dużą ilością słodkiej papryki mielonej, lubczykiem, koperkiem, pieprzem ziołowym, solą. Wrzucamy na rozgrzaną oliwę, jak mięso się trochę obsmaży dodajemy czosnek (3 ząbki całe, nie obieramy ich tylko płuczemy !!!), pokrojoną w kostkę połówkę papryki, 1 cebulę (małą), jabłko. Ja wrzuciłem jeszcze kawałek selera i pietruszki korzeń. Dodajemy przyprawy: sól, pieprz czarny i ziołowy, tymianek, zioła prowansalskie, maggi. Dolewamy trochę wody i czekamy aż mięso będzie miękkie i woda trochę odparuje. Ja lubię bardzo doprawione więc cały czas doprawiam wszystkimi przyprawami + dodałem jeszcze trochę miodu. Podajemy z ziemniakami i surówką.

    przejdź do przepisu

    Łatwe

    1 godzina 50 minut

Zobacz wszystkie przepisy gotującego

Polecane danie gotującego

Polecana książka kucharska

Najnowsze opublikowane artykuły

Zobacz wszystkie artykuły